sobota, Grudzień 14, 2019

Czekoladowe naleśniki

Ze względu na to, że straszny ze mnie łasuch, to kolejne słodkości z naszej kuchni 🙂 Choć biorąc pod uwagę, że mamy już wiosnę będę musiała w końcu pomyśleć o nieco lżejszym menu. Ale póki co, kto ma ochotę to podaję przepis 🙂

Składniki: 
– 50 g masła
– 50 g ciemnej czekolady np. deserowej
– 250 ml mleka
– 1 łyżka cukru wanilinowego
– 1 łyżka kakao
– 2 jajka
– 1/3 szklanki cukru
– 150 g mąki pszennej
– ok. 1/3 szklanki wody gazowanej

Nadzienie:
– ok. 500 g truskawek, malin, borówek, bananów
– cukier puder
– 500 g kremowego twarogu śmietankowego

Przygotowanie:
Ciasto: Do rondelka włożyć pokrojone na kawałki masło i połamaną na kosteczki czekoladę. Wlać mleko, dodać cukier wanilinowy, wsypać kakao i na małym ogniu, ciągle mieszając, roztopić składniki, starając się nie podgrzewać za bardzo masy. Odstawić z ognia, poczekać aż wystygnie, wbić jajka i wsypać cukier, zmiksować. Następnie dodać przesianą mąkę i jeszcze raz miksować na gładkie ciasto. Do ciasta dodać wodę gazowaną i zmiksować. I można już smażyć naleśniki.
Nadzienie: W zależności od tego jakie macie owoce to kroimy (truskawki, banany) lub dajemy w całości (maliny i borówki). Twaróg śmietankowy wymieszać z cukrem pudrem. Pozostawić trochę cukru pudru do posypania.
Naleśnika smarujemy serem, dodajemy owoce i posypujemy cukrem pudrem. Pozostawić trochę cukru pudru do posypania. Smacznego 🙂

Tosia i Staś uwielbiają kuchenne atrakcje dla dzieci 🙂 Choć tym razem, szczególnie Tosienka skupiona była na wyjadaniu malinek. Może dlatego, że pojawiły się u nas po raz pierwszy od dłuższego czasu.

 

przepis na czekoladowe naleśniki

czekoladowe naleśniki

Poprzedni artykułKolorowe wulkany
Następny artykułSTAJNIA ZAWADA

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Koniecznie przeczytaj

Endermologia – warto, czy nie warto?

Nie od dziś wiadomo, że cellulitu nie da się w 100% pozbyć. Jednak większość kobiet chciałaby się go pozbyć i skrycie wierzy, że może...

Pokój chłopca w stylu skandynawskim

Już kilka razy pokazywałam wam pokój dzieci. To w nim najczęściej zachodzą jakieś zmiany. Pewnie ze względu na fakt, że tak szybko rosną i...

Jakimi roślinami wypełnić dom

Całe lata nie miałam w domu kwiatów. Jaki był powód? Powodów było kilka. Jak jeszcze nie mieliśmy swojego mieszkania sama myśl o przewożeniu w trakcie...