piątek, 27 stycznia, 2023

Ekspresowe placuszki

Chyba wszystko dzieci uwielbiają placuszki. U nas pojawiają się one głównie na śniadanie. Nasze ulubione, to bananowe, racuszki i w sezonie dyniowe.

Dzisiaj mam dla Was przepis na kolejne placuszki z naszej listy ulubione, a mianowicie placuszki ekspresowe.

Ekspresowe placuszki

Składniki:
– 250 g naturalnego jogurtu,
– 160 g mąki pszennej,
– 2 jajka,
– 1 opakowanie cukru waniliowego,
– 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
– 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,
– oraz masło klarowane do posmarowania patelni.

Wykonanie:
Wymieszaj jogurt z jajkami i cukrem waniliowym. W osobnej misce połącz przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sodę. Połącz wszystkie składniki razem wsypując suche składniki do mokrych. Delikatnie mieszaj rózgą lub mikserem na wolny obrotach. Rozgrzaną  patelnię posmaruj masłem i wylewaj na nią  po 2 łyżki ciasta.  Smaż z obu stron na średniej mocy palnika.

Z takiej ilości ciasta wychodzi około 10 placuszków. Podawaj jak lubisz z cukrem pudrem, syropem klonowym, dżemem, owocami.

Lubię te placuszki, ponieważ są dobre i naprawdę ekspresowe. Podobnie zresztą jak placuszki bananowe. Pozostałe są pyszne, ale wymagają nieco więcej pracy.
Smacznego.

coolpaki Joanna Kołpak – Coolpak

Jeśli spodobał Ci się mój wpis udostępnij go proszę, klikając UDOSTĘPNIJ.

Polub moją stronę na Facebooku www.facebook.com/coolpaki

Zajrzyj na mój Instagram www.instagram.com/coolpaki.pl

Poprzedni artykułCzekoladowe gofry
Następny artykułSki Dolina Brenna

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Koniecznie przeczytaj