Podrzucam Wam przepis na jeszcze jedne nasze ulubione placuszki. Te pojawiają się u nas najczęściej. Pewnie dlatego, że poza tym, że są pyszne, to też szybkie w przygotowaniu.
Składniki:
– 2 jajka,
– 1 banan, rozgnieciony,
– 1 łyżka nasion chipa,
– 1 łyżka mąki ryżowej,
– 1 łyżeczka cukru waniliowego,
– 1 łyżeczka cynamonu.
Przygotowanie:
Ubić jajka. Dodać do nich rozgniecionego banana, nasiona chia, mąkę ryżową, cukier waniliowy oraz cynamon. Wszystko zmiksować.
Smażyć na niewielkiej ilości tłuszczu, ja polecam masło klarowane. Smażyć można jako małe placuszki lub klasyczne naleśniki.
Niestety z takiej ilości ciasta wychodzi tylko 6-7 placuszków. Ja zawsze robię podwójną porcję.
Znikają błyskawicznie.
Smacznego.
Joanna Kołpak – Coolpak
Jeśli spodobał Ci się mój wpis udostępnij go proszę, klikając UDOSTĘPNIJ.
Polub moją stronę na Facebooku www.facebook.com/coolpaki
Zajrzyj na mój Instagram www.instagram.com/coolpaki.pl
Naprawdę bardzo się ciesze, że trafiłam na ten Twój wpis dotyczący placuszków bananowych! Ostatnio cały czas chodziły mi po głowie i w ten weekend zamierzam się do nich zabrać 🙂